Alumnes de tercer cicle de primària del Col·legi La Immaculada de Palma han resseguit aquest dimarts (11/11/2014) la ruta de la neu en companyia de Fita a Fita. Els voltants de Lluc (Escorca) han estat l’escenari d’un itinerari que ha passat per la Font Coberta, el camí vell Lluc-Sóller i el bosc de Son Macip fins arribar a la casa de neu de Son Macip (1616), restaurada enguany pel Consell de Mallorca.
El comerç de la neu, del qual en tenim constància escrita des de 1564, ha estat una de les ocupacions principals dels homes de la Serra de Tramuntana durant segles, fins que la maquinària substituí la naturalesa a final del segle XIX. Usos sanitaris (oli de neu) i gastronòmics (aigua de neu) van ser durant molt temps la destinació de la neu recollida a les prop de 50 cases de neu escampades per tota la serralada mallorquina.
Pere Macip d’Escorca era el 1636 l’encarregat de la casa de neu que encara ara se pot visitar als peus del Galileu. Precisament, just allà on comença el camí que Miquel Català “Galileu” bastí per arribar fins a la plana on hi construí el 1692 una altra casa de neu. El gel que s’extreia es traginava amb someres i carretons de vespre, per evitar que el sol el fongués. Cada peça era un “pa de neu” i pesava uns 42 quilos, dos pans de neu eren una somada i sis una carretada.
El dia havia començat ben estirat i amb una temperatura agradable, però poc a poc s’ha anat tapant i refredant. La qual cosa ens ha permès comprovar les condicions ‘extremes’ en les que treballaven els nevaters: un dels oficis més durs de la Serra, exclusiu dels mesos d’hivern i en contacte directe amb una matèria primera molt freda i humida.
Gràcies a tots els alumnes de 5è i 6è de primària del Col·legi La Immaculada de Palma pel vostre interès i participació en aquesta petita aventura per la Serra de Tramuntana-Patrimoni Mundial. I a tot l’equip docent, liderat per Aina Oliver Nadal, pel vostre suport.
GRÀCIES A TOT@S PEL VOSTRE SUPORT I CONFIANÇA!!!
FINS AVIAT!!!